Officieel Orgaan der Gemeente Bolsward
f
GEBR. WOLKE,
BOLSWARD
WOUDA’s
- - MEEL
KWATTALV
•IAVA REEPEN-
Slechts één merk kan 't beste zyn
K“- Dot’s KWATIA
:cht. I
en btisgroente
Bevel tot inlevering van vuurwapenen.
TANDARTS NIJK
BOLSWARD
SPREEKUREN 10—2.
MAANDAGS en VRIJDAGS 4—5.
)5ste Jaargan
f?
t I
P. B. VAN HAM
EEN SORTEERING,
Hf I
'1
-- H
[I
Oogziekten'
Hl. W. DE JONG, Opticien, Workum i
ikken grij
fels” en „da Faam”
a Spc&ieboorien,
le soort 32 ct.
a Spercieboonen,
1 1
f
65ste Jaargang
No. 74
Vrijdag 17 September 1926
Dit nummer bestaat uit 2 bladen.
ijnè pijptabak, is
TEL. 59
ons,
KARPETTEN
LOOPERS
TAFELKLEEDEN
KAPSTOKKLEEDEN
BLAUWPOORT
GROOTE MARKT
ROOKT
het merk
RECAMIER
in diverse prijzen verkrijgbaar bij
A. F. DE BOER,
Firma P. J.^DE^BOER,
BOLSWARD.
gelijk wij U deze week toonden, vindt U steeds bij
AXMINSTER
AXMINSTER
AXMINSTER
AXMINSTER
MODERNE OVERGORDIJNEN
VITRAGES
HANDSTOFFEN
Dat de jury1 meende ons voor de etaleering DEN EERSTEN PRIJS
te moeten toekennen, mag voor U een waarborg zijn, dat wij de
stoffeering ook op de meest smaakvolle wijze uitvoeren.
II
i
der f
De Maag- en Slijmpillen
- BRIL - H
I
rul-
3ÊAÓ
zïe-
>ep
et 8
Invoer van varkensvleesch in Engeland.
rtereeht opmgrk,
tólgepden. da^-’k
houdt
en
(„St.-crt.”).
gil-
Buitenlandsch overzicht.
p ik.
?rk«-
;d.
Advertenties: 10 cent per regel. Bij contracten aanmerkelijke korting.
Advertenties, voorkomende in dit blad, worden gratis geplaatst in
„Wonseradeel”, „Hennaarderadeel”, Makkumer- en Workumer Courant.
Niets maakt Uw huiskamer zoo gezellig als een garnituur fraaie OVER
GORDIJNEN. Wij brengen hierin een prachtcollectie.
Nederland op het gebied van den
aanmaak van Zuivelwerktuigen.
•on-
jf-
erg-
van
$eo.
bti-
bed
be-
sint
rijn-
infer
sma
)irk,
tber.
i de
sake
nge
Zier
veir
>oe-
3er-
□id.
De
ibe -
stra
tter-
|ntjfi
:r te
1104-
nliik
li er-
later
p ;k
:wae
ding
17 i.
hol-
bui-
ieur,
hou-
aran
wam
e. In
ij in
een
ildee
Wij
van
rdig,
vyf
t mij
)ben-
rerfr-
ons
orde
hl.)
rien
mp,
lom
i k-
ioit-
i en I
C. boven het vriespunt.
Het vleesch moet daarna op een der
volgende wijzen worden behandeld: in
spuiten met verzadigde keukenzoutoplos-
sing onder een druk van ten minste 5y2
atmosfeer en vervolgens onderdompelen
in verzadigde keukenzoutoplossing of
droog zouten gedurende ten minste vier
dagen; onderdompelen in verzadigde
keukenzoutoplossing of droog zouten
gedurende ten minste tien dagen.
Het zouten dient te geschieden in ruim
ten met een temperatuur van ten hoog
ste 8 gr. C. boven het vriespunt. De ruim
ten, waarin gezouten wordt, moeten be
staan uit materiaal, dat vocht niet door
laat of opneemt, en in zindelijken toe
stand verkeeren. Bij het toebereiden en
zouten van het vleesch dient de meest
nauwgezette reinheid in acht te worden
genomen.
Behalve het merken van verduurzaamd
vleesch, omschreven in art. 62, sub d,
van het eerstgenoemde K. B., moet elk
stuk bacon of ander door zouten ver
duurzaamd varkenvleesch op de wijze,
als boven omschreven, van een merk
worden voorzien. Dit merkteeken zal na
der worden bekend gemaakt.
Het sub 4o bedoelde gezouten var
kensvleesch, dat uitgevoerd wordt, moet
zoodanig zijn verpakt, dat de inhoud der
verpakking onzichtbaar is.
Deze voorschrfiten gelden uitsluitend
ten aanzien van voor uitvoer naar Enge
land bestemd vleesch.
De Corresp. van de „Tel”, die de Jaar
beurs te Utrecht bezocht, schrijft, dat al
daar afdoende gebleken is, dat onze
landgenooten op het gebied van zuivel
werktuigen ten behoeve der kaasberei
ding, bereiding van melkproducten
(melkpoeder en gecondenseerde melk)
ongetwijfeld aan de spits staan. Hij meldt:
Een mooi stuk Hollandsch werk is b.v.
de spiraalpasteur van Voltawerk te Gor-
redijk. Deze pasteur wijkt geheel af van
Tandarts, SNEEK,
eiken DONDERDAG ZITTING
te BOLSWARD
in Hotel WIEBES (Hettema) Marktplein
Wacht- en spreekkamer boven.
De Minister van Binnenlandsche Za
ken en Landbouw heeft, gelet op de En-
gelsche voorschriften van 20 Aug. j.l.
met betrekking tot den invoer in Enge
land van bacon en ham („fuuly cured
bacon and ham”); goedgevonden in te
trekken de beschikking van 15 juni 1922
in zake bacon en het volgende te bepa
len, voor zooveel betreft den uitvoer
naar Engeland:
In deze beschikking wordt verstaan
onder: „zouten” het verduurzamen van
vleesch, overeenkomstig de voorschriften
vervat in art. 6; „bacon” de z.g. Wilds-
hire cut, dat is het overlangs in tweeën
gedeelde, geslachte en gezouten varken,
met een minimum slachtgewicht van 50
K.G., als romp, ontdaan van kop, staart,
ondervoeten, schouderblad, borst, wer
velkolom, bladreuzel, nieren, middenrif
en haasjes.
Varkensvleesch, overeenkomstig de be
palingen van bovengenoemd K. B. ter
keuring aangeboden, met de bedoeling
het als gezouten varkensvleesch uit te
voeren, zal onmiddellijk, nadat het voor
uitvoer geschikt is bevonden, worden
voorzien van een stempelmerk. Afdruk
ken van dit stempelmerk zullen worden
aangebracht op iedere lichaamshelft, op
de buitenvlakte van de dij, op het mid
dengedeelte van den ribwand, op den
buikwand en op den schouder. Het merk,
bedoeld in art. 70 der Veewet, zal op het
bovenbedoelde varkensvleesch door den
Rijkskeurmeester niet worden aange
bracht, dan nadat hem bij onderzoek is
gebleken, dat dit vleesch nog voor uit
voer geschikt is.
Het vleesch moet worden gezouten in
een ruimte, zich bevindende op het ter
rein van dezelfde slachterij, waarin het
^ug.
hebben.
Uit goede bron verneemt de corresp
verder, dat van Duitsche zijde stappen
zijn gedaan, om Nederland voor een her
kiesbaren zetel in aanmerking te doen
komen. De Nederlandsche delegatie heeft
zich blijkbaar niet geroepen geacht, Po-
De Volkenbond.
Donderdagmorgen tien uur is de zit
ting van de vergadering van den Volken
bond heropend. Naar het „Hbl.” meldt,
deelde de Voorzitter mede, dat hij een
brief heeft ontvangen van de delegatie
van Uruguay. Hij zeide dezen brief even
wel niet te kunnen voorlezen voordat de
verkiezing der niet-permanente leden van
den Raad van den Volkenbond zou heb
ben plaats gehad.
De voorzitter gaf daarop een uiteen
zetting van de wijze van verkiezing zoo-
als die volgens het reeds aangenomen
voorstel thans zal plaats hebben. Hij
benoemde Isjii (Japan) en Scialoja (Ita
lië) tot leden van het stembureau.
Er zullen drie afzonderlijke geheime
stemmingen plaats hebben.
Verder ontleenen we aan voornoemd
blad nog het volgende:
Bij de eerste stemming werd Neder
land met 37 van de 49 stemmen tot lid
van den Raad van den Volkenbond ge
kozen.
De eerste stemming voor de verkiezing
der niet-permanente leden duurde ruim
een kwartier. Bij de eerste stemming
alle andere toestellen op gelijksoortig ge
bied. In tegenstelling met de Deenschc
pasteurs bezit de Hotlandsche dito geen
roerwerk. Spiraalgewijs wordt de melk
door het toestel gepompt. Het toestel
heeft dit op de andere voor, dat het zeer
economisch werkt. De afmetingen zijn
gering en de capaciteit groot.
In de afdeelingen der tirma J. en H.
W. v. d. Ploeg te Apeldoorn maakten
wij kennis met een karnkneder, welk ko
lossaal toestel een tonneninhoud heeft
van 4000 liter. Ton en wagen zijn ge
heel van djatihout vervaardigd. Voorts
zijn in dezen stand als producten van
Nederlandsch fabrikaat tentoongesteld
een pasteur met gepatenteerde aandrijf
as zonder klauwkoppeling, zooals men
die bij de Deensche pasteurs aantreft.
Interessant is ook de melkpoedermachine
met geheel ingebouwde worm- en worm-
wielaandrijving en walsen op rollenlagers.
Specifiek Nederlandsch mag zeer zeker
de machinale kaasbereiding genoemd
worden. Behalve met de bereidnig zelve,
is ons land het buitenland tevens vooruit,
waar het geldt de fabrikaten der diverse
werktuigen.
De beide, op de Jaarbeurs geëxposeer
de kaasmachines zijn van Nederlandsche
vinding en dito fabrikaat. De machines
kan men in werking zien op de stands
van de firma Pyttersen te Sneek en A.
Lanfers te Groningen.
Als proeve van Nederlandsch fabrikaat
dient nog te worden vermeld het B. E. G.
zuurselapparaat van de Handel Mij. en
Machinefabriek „Zevenheuvels” v.h. J.
W. Terlet te Zutphen.
Ten slotte treft men op de Jaarbeurs
nog aan de, eveneens in Nederland ver
vaardigde en geconstrueerde melkbascu-
les van Lanfers te Groningen en de wijzer-
thermometers van dr. M. de Wit te Hen
gelo (O.), welke instrumenten over de
geheele wereld in de zuivelindustrie ge
bruikt worden.
j-
toe-
lefa
en
lar-
t, z.
uut-
SPORT.
C. A. B.—Frisia 5—4.
Ter gelegenheid van de winkelfeesfen
heeft C. A. B. den voetballiefhebbers de
gelegenheid gegeven om eens een mooie
partijvoetbal te zien. Daartoe werd de
Leeuwarder vereeniging Frisia uitgenoo-
digd, welke met de volgende ploeg in het
veld kwam:
Doel: Milius.
Achter: Overmeer, Snijder.
Midden: Steinvoorte, Dalhuizen, Vis
ser.
Voor: Kingma, Sprock, Deibel, Key en
Bruinsma.
Frisia wint den toss en verkiest met
zon en wind in den rug te spelen. De
eerste aanvallen zijn voor de gasten,
welke in den aanvang in de meerderheid
zijn. Toch is Cab dikwijls gevaarlijk,
maar tot doelpunten komt ’t vooreerst
aan beide zijden niet. We vermelden een
schot van Huisman, dat de lat scheerde.
Een aanval door Wietse en Wolke onder
nomen levert niets op, de keeper blijkt
zeer betrouwbaar evenals de Bolsward
sche doelverdediger, die ook een uitne
mende partij speelde. Na eenigen tijd
weet Frisia haar overwicht in een doel
punt uit te drukken, als Dalhuizen den
bal goed aan Bruinsma doorgeeft, die
van de gelegenheid gebruik maakt om te
scoren. De Cabachterhoede speelt iets
zenuwachtig, maar weet toch het doel
voor doorboring te vrijwaren. De voor
hoede der roodbroeken geraakt langza
merhand meer ingespeeld en komt dik
wijls vlak bij het Frisia-doel. Twee cor
ners leveren geen resultaat op. De kee
per staat uitstekend op zijn post. Nu
krijgt ook Frisia een hoekschap te nemen,
welke goed wordt geplaatst De heele
voorhoede mist echter jammerlijk. De
gelijkmaker komt als de rechtsbuiten
goed opbrengt en overzet naar Does, die
zonder aarzelen een goed gericht schot
op het doel lost, hetwelk den doelwach
ter te machtig is. 11.
De Frisianen welke hun voorsprong
ontnomen zien, spelen nu vol élan en
weten deze spoedig te hernemen. 12.
Na den aftrap brengt Frisia den bal
op, Brandsma echter is een niet te
onderschatten hinderpaal. Hij onderbreekt
den aanval, plaatst keurig naar voren,
Huisman neemt den bal over, zet voor,
en Hoekstra schiet onhoudbaar in, 22.
Dezelfde speler probeert het later nog
meermalen evenals de andere Cab-voor-
spelers, maar doelman Milius is safe.
Van eenig overwicht van Frisia is nu
geen sprake meer en als arbiter Van der
werden tot niet-permanente leden geko
zen Nederland, België, Polen, Chili, Co
lumbia, Roemenië, China en San Salva
dor.
Uitgebracht werden 49 stemmen. Hier
van verkregen Columbia 46 stemmen,
Polen 45, Chili 43, San Salvador 42, Bel
gië 41, Roemenië 41, Nederland 37 en
China 29.
Verder verkregen Tsjecho-Slowakije
23 stemmen, Perzië 20, Portugal 16, Fin
land 14, leriand 10, Uruguay 9, Canada
2 en Denemarken 2.
Bij de tweede stemming werd Tsjecho-
Slowakije met 27 van de 49 stemmen tot
negende niet-permanent lid van den
Raad van den Volkenbond gekozen.
Bij de stemming over de verdeeling der
niet-permanente zetels werden voor drie
jaar tot lid van den Raad gekozen: Po
len met 44 stemmen, Chili met 41 stem
men, Roemenië met 30 stemmen.
Nederland kreeg 16 stemmen.
Voor den tijd van twee jaar zijn tot lid
van den Raad gekozen Nederland met
47 stemmen, Columbia met 47 stemmen
en China met 34 stemmen.
De voorzitter van de Volkenbondsver
gadering deelde daarop mee, dat de drie
andere staten, België, Tsjecho-Slowakije
en San Salvador, voor den tijd van één
jaar zitting in den Raad zullen hebben.
Daarna had de stemming plaats over
het voorstel om Polen over drie jaar her
kiesbaar te verklaren.
Dit voorstel werd met 36 van de 49
stemmen aangenomen.
De nieuwe Raad treedt reeds heden
middag in functie en Nederland zal daar
door Loudon worden vertegenwoordigd.
Met twee leden der kleine entente plus
Polen en België, is de uitslag der stem
ming een versterking van het Fransche
blok in den Raad.
Het betrekkelijk geringe aantal stem
men, dat Nederland in vergelijking met
Polen, Chili, San Salvador, Roemenië en
België heeft gekregen, heeft hier nogal de
aandacht getrokken, schrijft de corresp.
van de „Tel.” van uit Genève. Volgens
hem vindt dit z’n verklaring in de omstan
digheid, dat Nederland zich wijselijk ge
heel afzijdig heeft gehouden van onwaar
dige stemmenjacht, die hier de laatste
dagen en in het bijzonder gisteravond
tijdens het bal bij Nintsjitsj heeft plaats
gehad, en die menigeen den indruk gaf,
of de feestzaal van het Hotel Des Ber-
gues in een beurs was herschapen. De
oorzaak moet ook worden gezocht in de
bijzondere positie van Nederland in inter
nationale politiek.
Neemt men deze factoren in aanmer
king en het feit, dat Nederland in tegen
stelling met Latijnsch Amerika, de Klei
ne Entente en de Scandinavische Staten
tot geenerlei groep behoort, en bedenkt
men voorts, dat de Scandinavische en de
Oostzee-Staten vermoedelijk deels de
candidatuur van Finland gesteund heb
ben, dan is de uitslag toch bijzonder
eervol. Nederland is een der zeer weinige
staten, die de benoeming niet gezocht
in verschen toestand door den keurings
dienst van voor uitvoer bestemd vleesch
werd goedgekeurd.
Het goedkeuringsmerk kan slechts
worden verleend aan gezouten varkens
vleesch, in niet kleinere stukken dan: ba
con, schouderhammen, achterhammen,
zijden spek ter grootte der afmeting tus-
schen schouder en flank der betreffende
dieren, z.g. „middles” en het buitenspek
over de geheele lengte.
De varkens moeten, na behoorlijk te
zijn uitgebloed, worden gebroeid in een
broeibak, gevuld met water van een tem
peratuur van ten miste 60 gr. C. Indien
het vleesch der varkens bestemd is om
tot bacon te worden, dan moeten deze
na het broeien worden gebrand in een
z.g. „brandoven”, zooals deze voor ba-
conbereiding gebruikelijk is. Andere
methoden, b.v. met een benzinelamp of
met stroo, zijn niet toegestaan.
Alvorens de geslachte varkens daarna
worden gezouten, behooren zij in een
koelruimte te worden gehangen, zoolang
als noodig is om de temperatuur in het
vleesch te brengen op ten hoogste 7 gr.
Dit blad verschijnt des Dinsdags en Vrijdags. Abonnementsprijs buiten
de raijon, franco per post, f 2,50 per jaar. - Redactie en Administratie:
J. MULDER, v/h. Firma B. Cuperus Az., Bolsward, Tel. No. 4
Advertenties 10 ct. per
regel. Bij meerdere gïhat-
sing^ eener zelfde adver
tentie reductie'. Bijccntract
aanmerkelijke korting?
kon deze'rtereeht opmerkt
’eter den •volgepden. dag- k
ei l it cr .'.een t n’tel Kam,
lens voorbeeld te volgen en hiertoe een
verzoek aan de Assemblée te doen. Dit
sluit evenwel een herkiezing van Neder
land aan het eind van zijn mandaat in
1928 geenszins uit.
Volgens de laatste berichten breidt
de typhus-epidemie zich in Hannover
nog uit. Donderdagmorgen waren 1259
gevallen geconstateerd, terwijl het aantal
dooden steeg tot 37. Ook in Halberstadt
heerscht typhus in onrustbarende mate
Het aantal gevallen neemt toe. Tot Don
derdagmorgen werden 60 typhuslijders
opgenomen. Er is een geval met doode-
lijken afloop.
Op grond der hem bij artikel 9 der
Vuurwapenwet 1919 toegekende bevoegd
heid BEVEELT het Hoofd van Plaatse
lijke Politie in de gemeente Wonseradeel
hiermede IEDER, die, zonder daartoe
bevoegd te zijn, thans vuurwapenen of
munitie voorhanden heeft of na den
datum van dit bevel in zijn bezit krijgt,
deze vuurwapenen of die munitie ten
GEMEENTEHUIZE te W1TMARSUM in
te leveren binnen drie dagen na onder-
vennelden datum of binnen gelijken ter
mijn na het tijdstip, waarop deze in be
zit worden verkregen.
N1ET-NALEV1NG VAN HET BEVEL
TOT INLEVERING IS STRAFBAAR
MET HECHTENIS VAN TEN HOOGSTE
TWEE MAANDEN OF GELDBOETE
VAN TEN HOOGSTE TWEE DUIZEND
GULDEN, TERWIJL DE BETROKKEN
VOORWERPEN KUNNEN WORDEN
VERBEURD VERKLAARD.
W1TMARSUM, 18 September 1926.
Het Hoofd van Plaatselijke Politie
voornoemd,
Mr. L. K. OKMA.
pbr pond I
VAN L. J. GROOTENDORSTI
Apotheker te Utrecht
Eischt dit zuiveren het BLOED, verdrij
ven GAL en SLUM en bevor
deren den GOEDEN STOEL
GANG. bij hoofdpijn zoo vaak
een gevolg van trage ont
lasting, kunnen zij niet genoeg
worden aanbevolen. Zij mun-
1-abrieksmerk. jen ujf joor hunne ZACHTE
WERKING zonder kiamp of eenige nadeelige
gevolgen, zoodat men in staat blijft zijne
gewone bezigheden te verrichten.
Prijs per doos met gebruiksaanwijzing
27'/2 ets. Verkrijgbaar:
te Bolsward bij Drogisterij „’t Blomke”;,
te Witmarsum bij Werkhoven;
te Sneek bij Joh. W. Meijer en firma B.
Meindersma.
Eischt vooral merk „Grootendorst”.
-
SM kunnen vaak voorkomen worden
door tijdig een goede
aan te schaffen. Een vertrouwd H®
M adres is: Hm
30
25
2Z
20-
iLïen grosnter
Iels” en „de Faam’,
i Spercieboonen,
le soort 50 ct.
i Spercieboonen,
2e soort 45
kndijvje 45
50
Io. 1 100
toansche 80
60
>9 j. I
laar,
trde- I
arig
in-
'ek-
,2de soort 28
Xndijvje 28
35
35
>lo. 1 55
4o. 2 40 r,
gaal ze, onze
irineerte liariuj
cent per fjesch,
voor een’ kwartje.
lanbfevél «Aid,
IJN, BólswarL
TEL. 112. Z
a;éu
ndje
ide-
d.v.
rhar I
r en
Bolswardsche Courant
3
t
JOt-
am-
NT
f 1
lam,
:3 j.
oetóetiiifj I
ÊfW -
de<i
ko-
siag
VA
