Nieuws- en Advertentieblad
1
voor de Gemeenten Workum, Hem. Oldeph. en Noordw, Hindeloopen, Stavoren, enz. enz.
i
I
ook Uw Wijnhandelaar I
een fles Gancia Vermouth
I
f
Portret voor Persoonsbewijs.
I
Brandstoffen-distributie.
Prijzen van waren.
Bij iedere feestgelegenheid
HU X
No. 21
ZATERDAG 24 MEI 1941,
67ste Jaargang
Officieel Gedeelte
Gemengd Nieuws.
Adverteert in Friso”.
K
i
Uitgave van Fa. T. GAASTRA Bz. te WORKUM Telefoon No. 45
Zeer fijn
Ut de édde Friso’s
1-50
van
zal bekronen, wordt 95 met«r
ik
Onder verwijzing naar deVerorde-
voor
3
d
e
Rijwieltaxiea verboden.
Officieels mededeellng.
Workum, 21 Mei 1941.
De Burgemeester voornoemd,
W. M. OPPEDIJK van VEEN.
1
r
1
1
r
t
i
s
1^
1.
r-
I. j
i.
e
r-
De prijs der Advertentlën
is van 1—5 regels 60 cents,
elke regel meer 7 cents
Grootere letters naar plaats
ruimte. Buiten Friesland,
uitgezonderd Familieberich
ten, 10 cents per regel.
By abonnement belangrijk
lager
9 - 9>/2
91/2—10
10 -101/2
IO1/2-H
11 lli/a
111/2-12
12 -12i/2
2 - 21/2
21/2- 3
3 3'/.
31/2— 4
4 - 41/2
41/2- 5
Vrijdag 30
Och neen, k wou Hendriksma niet kwetsen,
Maar toch met een paar woorden schetsen
Dat hij die anderen belaakt,
Bij velen zich bespotlijk maakt
Elk die zijn schrijven heeft begrepen,
Rooijeert het al met dikke strepen,
Ik dank hem maar, voor wat hij bood,
En annonceer opnieuw, - Stoombrood
Zie hierachter, Annonce van H. Joustra bakker, Workum.
Freark fen ’t Noard.
Mei
bewoners
9 - 91/2
91/2-IO
IO1/2-H
11 -IU/2
111’2-12
2 - 21/2
21/2— 3
de aardappel „in de rok”, die glad is, e
Van vele en onderscheidene zijden
worden my vragen gesteld omtrent
de eischen, waaraan de photo’s voor
de Persoonsbewijzen moeten voldoen.
Het bljjkt daarbij telkens, dat
twjjfel bestaat ten aanzien van den
elsch, dat de afbeelding van het
hoofd 2 c.m. in doorsnede of grooter
moet zijn.
Ik vestig er daarom nogmaals de
aandacht op, dat zoowel de horizon
tale- als de verticale doorsnede van het
hoofd ten minste 2 c m. moet z|jn.
Photo’s welke kennelijk niet aan de
minimum eischen voldoen zullen in
geen geval worden aanvaard. In
twijfelgevallen zal de gerechtigde
zelf de gevolgen hebben te dragen,
indien, naar het oordeel van den
rechter, de photo niet aan de eischen
voldoet.
In hun eigen belang worden de
ingezetenen aangeraden photo’s in
te leveren, welke aan de reeds meer
dere malen bekend gemaakte eischen
ruimschoots voldoen.
Workum, 21 Mei 1941.
De Burgemeester van WORKUM,
W. M. OPPEDIJK van VEEN.
Yn nye wike meat
van rfjwleltaxles voor personen
vervoer met onmiddellijke inwerking
treding verboden.
Handelingen in strfld hiermede
worden gestraft met de in artikel 1
der verordening no. 201941 genoemde
straffen.
Dienstbetoon van onwaardige aard.
Naar aanleiding van dit verbod
wordt ons van bevoegde zfjde gemeld,
dat hiermee een verschijnsel van de
straat verwijderd wordt, dat met het
gezonde en natuurlijke moraliteits
gevoel van den Noord Europeeschen
mensch niet overeen te brengen is
Het gaat in het gegeven geval cm
dienstbetoon van vernederende en
onwaardige aard.
Zegt men wellicht, dat het hierbij
om werklooze jonge menschen gaat,
die op deze w|jze hun levensonder
houd verdienen, dan kan daarop ge
antwoord worden, dat ieder werkwil
lige hier of eventueel in Duitschland
werk genoeg krijgen kan. dat van
meer waardige aard is. Het is en
blijft onwaardig, als de een den ander
als een koelie door de straten moet
vervoeren.
Voor bagagevervoer blijft de rij wiel-
taxi natuurlijk veroorloofd; slechts „w.-«u „„mu.u,
voor personenvervoer is ze verboden. Surinameplein 12, Amsterdam-Wei t.
1-50
G 51-100
G 101-150
G 151-200
G 201 249
G 328-340
F 1-50
F boven 50
A
A 51-100
A 101-140
A boven 140
B 1-50
B 51—100
B boven 100
C 1-30
C boven 30
D 1-40
D 41-80
D boven 80
E
1941
uitgedrukt: heeft men by het gebruik
van geschilde aardappelen een
wintervoorraad van zeven mud
noodig, dan bljjkt b(j het gebruik
van aardappelen in de schil 5 a 6
mud voldoende te z|jn. Ook is de on
geschilde aardappel niet alleen voed
zamer, maar tevens smakelijker
dan de geschilde. Bovendien vraagt
taptemelkpoeder, yoghurt, kwark.
Kwark wordt gewóonlyk bereid door
het laten stremmen van taptemelk
Dit product bezit een hooge eiwit
waarde.
Groente en fruit zjjn trouwe bond
genooten bij het samenstellen van
een doelmatige voeding. Het dage
Iflksch gebruik van rauw fruit of
rauwe groente is noodzakelijk. Dit
kan o.a. tot gewoonte worden door
appels, tomaten, komkommers, tuin
kers, fijngesneden bladgroente, wor
telen, koolraap, radijs en ramenas
als bioodbelegging te gebruiken.
Denk b|j vleeschgebruik ook aan
organen (lever, nier, hart)z(j vormen
een vollediger voedsel dan spier-
vleesch.
Visch en vooral vette visch (ook
mosselen en garnalen) zQn eveneens
waardevolle hulpmiddelen voor het
bereiken van een volledige voeding.
Geeft pap of bruinbrood bfl het
ontbijt Een ontbjjt van enkele sneed-
jes wittebrood met jam en een kopje
thee ie onvoldoende.
Richtlijnen voor de hedendaagsche
voeding
Belangrijke uitgave van de
Voedingsraad.
Twee in ons land welbekende
voedseldeskundigen, dr. E. G van ’t
Hoog, privaatdocent in de voedings
leer aan de Universiteit te Amster
dam en Martine Wittop Konlng,
leeares in koken en voedingsleer,
hebben, op verzoek van de Voedings
raad een boekje samengesteld, dat
de richtlijnen aangeeft voor de
hedendaagsche voeding. Naast een
groot aantal recepten, speciaal ge
schikt voor deze t{jd van voedsel-
schaarschte, worden verscheidene
nuttige wenken gegeven. In het
bijzonder wordt nog eens de nadruk
gelegd op de voordeelen van het
gebruik van aardappelen in de schil.
Het gebruik van ongeschilde aard
appelen stelt, in vergelfikirg tot het
gebruik van geschilde, een gezin in
staat om iedere week één a twee keer
gratis aardappelen te eten. Anders
De Burgemeester der gemeente
WORKUM maakt bekend:
Binnenkort zullen belanghebbenden
In het bezit worden gesteld van
formulieren ten behoeve van het
aanvragen van brandstofkaarten voor
het seizoen 1941—1942.
Z(j, die op Woensdag, 28 Mei a.s.
nog niet in het bezit zjjn van zooda
nig formulier, kunnen dit aan het
distributiekantoor afhaler.
Tegen overlegging van het inge
vulde formulier zal de uitreiking der
brandstofkaarten plaats hebben in
het Gemeentehuis (Ingang Bagflne-
straat op
Donderdag, 29 Mei 1941
bewoners van w|jk
uur
Examen vakbekwaamheid
het rijwielbedrljf.
Sluiting inschrijftermijn voor het
R E M.E.C.-examen.
Belanghebbenden worden er op
attent gemaakt, dat de inschrljvlrg
voor het in de a s. zomermaanden af
te nemen R E M.E.C.-examen ter ver
krijging van het diploma van va -
bekwaamheid voor het RQwielbedr f
Ingevolge de Vestigingswet tot 15 Juni
a s. openstaat.
Aanmeldingen, die na genoemde
datum binnenkomen, worden niet mee r
in behandeling genomen.
Het programma van eischen "met
extract-examenreglement, alsmede
aanmeldingsformulieren, worden op
aanvrage gratis toegezonden.
Verzoeken daartoe richte men tot
taxi natuurlek veroorloofdslechtshet secretariaat van de R E M E.C.,
Een „Paleis der Sowjets”
Wordt 416 M. hoog.
Plaats voor 40.000 menschen.
In veel opzichten komt het nieuw e
Rusland met de Ver. Staten overee
Ook daar is een zucht naar ht
grootsche en monumentale. Een
typisch voorbeeld hiervan vormt h t
ontzaglijke Paleis der Sowjets te
Moskou, dat het hoogste gebouw der
wereld moet worden. De fundamenten
zyn reeds klaar en men is bezig h* t
stalen geraamte op te richten.
Naar de leidende architect, Jofan,
verklaarde, zal het gebouw een
hoogte van 416 meter kragen, een
oppervlakte van 100 000 vierkante
meter beslaan, een inhoud van 6 5
millioen kubieke meter hebben en
een gewicht van twee millioen ton.
Er zullen eenige duizenden ver
trekken in komen en het zal meer
dan 40 000 menschen kunnen her-
lyk aan met karnemelk, taptemelk, bergen.
Het beeld van Lenln, dat het ge
bouw r' L 1
hoog, bjj een borstomvang van 30
meter. De wijsvinger van de rechter
hand zal alleen al 4,5 meter lang
zQo. Bovendien zullen nog meer dan
700 andere beelden van 10 tot 15
meter hoigte verrazen.
Dit „Paleis” zal de meest moderr e
inrichtirg bevatten: snelle en lang
zame liften,, roltrappen, een automa
tisch telefoonnet met 9000 aansluitin
gen, een radiostation, een televisie
station, een weerkundig station, een
bulzenpostsysteem een automatische
garderobe.
De redevoeringen, die in de, am
21 000 personen plaats biedende groove
zaal zullen worden gehouden, kunnen
door een bijzonder systeem vrfjw 1
gelijktijdig in 16 verschillende taltn
worden vertaald en telefonisch in de
enorme zaal worden verspreid. Voor
tedere zitplaats zullen zich koptele
foons en daarbljbehoorende contact-
doozen bevinden.
Er komt een tooneelzaal met een
podium waarop meer dan 2000 tooneel-
spelers tegelyk kunnen optreden.
Zeventig fabrieken en dertig insti
tuten werken aan den bouw. H t
mooiste marmer en graniet wordt
nlng no. 20 van 1941 wordt het bedrijf gebruikt.
Het gebouw zal over zes of zeven
jaar klaar z{jn.
Ongetwijfeld zal dit fantastisch
gebouw indruk maken, doch uit een
oogpunt van stedenschoon Iflkt ons
zoo’n alles overvleugelende wolken
krabber toch niet gelukkig.
veel minder jus om goed eetbaar tv
te r|jn, dan de zooveel drogere ge
schilde aardappel. Alles pleit dus
vóór ongeschilde Eu stellig Is het
in deze tijd van krapte noodzakelyk,
dat van de ons toegewezen levens
middelen een zoo goed mogeljjk
gebruik wordt gemaakt. Willen wfl
de voedingstoestand van onze kinde
ren op een zoo goed mogelflk peil
houden, dan zullen vele vooroordeelen
overboord moeten worden gegooid.
Dan zullen wfl genoodzaakt zfin om
oude voedingsmethoden te laten
varen en nieuwe methoden te volgen.
WQ zjjn zoo vrjj de volgende goede
raadgevingen uit dit in vele opzichten
belangrijke werk over te nemen
Eet bruin brood I Kook bij voorkeur
pap van de minst verfijnde graan
producten: heele gort, havermout,
ongebuild tarwe- en roggemeel.
Maak uitsluitend gebruik van aard
appelen in de schil.
Denk aan peulvruchten als derde
belangrijke bron van zetmeel; ge
bruik ze, met het oog op de eiwit
waarde, zoo mogel{jk tezamen met
aardappelen, bladgroente, vleesch,
melk (of taptemelkpoeder)
Gebruik uw volle rantsoen melk.
Melk is niet alleen een uitnemend
kindervoedsel, maar ook onontbeerlijk
in de voeding van volwassenen. Ook
kaas is een belangryk voedings
middel. Vul het rantsoen zoo moge-
De Burgemeester der Gemeente
WORKUM maakt bekend, dat inge
volge de verorden!) g 87—940 een
ieder, die als kleinhandelaar of in
een andere hoedanigheid in den
kleinhandel voedings- en genotmid
delen, textielwaren of lederwaren
ten verkoop aanbiedt, verplicht is
deze waren te pryzen. Het prijzen
dient te geschieden onder vermel
ding van de kwaliteitsaanduiding en
de verkoopeenheid, zooals deze in
den handel gebruikelijk zQn.
Het prijzen moet op duldelyk
zichtbare en leesbare w(jze ge
schieden.
Deze verplichting geldt van 24
Mei a.s. af.
102.
Stoombrood.
Onder bovenstaande komt in Friso van 30 Juni eene advertentie
voor, die de bakkers in Workum wel verwonderd zal hebben.
Dat zij wel eenigszins met hun werk op de hoogte zijn, zal
niemand die wat met het bakkersvak op de hoogte is ontkennen
maar dat er een is die aan zijne bakkerij een stoomvermogen
heeft toegevoegd zal ieder betwijfelen, vooral steller dezes.
Ieder toch, die een stoomvermogen gebruiken wil, moet daartoe
de goedkeuring van het gemeentebestuur of van hh. Ged. Staten
vragen, die als dan belanghebbenden oproepeu om hunne bezwaren
in te dienen, waarop dan meest al de goedkeuring verkregen
wordt. Hieraan is bij weten van de ondergeteekende niet voldaan,
wel weet hij dat de adverteerende persoon een stoomketeltje
(met een inhoud van 4 a 5 liter water, grooter zijn deze wel
bekende dingen niet) heeft aangeschaft om het rijzen te bevorderen,
waarbij het brood toch vochtig blijft, maar ieder bakker weet,
dat men daarmee in deze tijd van het jaar niet kan werken,
vooral niet met wittebrood, wil men het niet slechter maken of
geheel bederven.
Mijnheer de Redakteur, met deze regels te plaatsen, waarvoor
u mijn dank betuig, zult u geen ondienst bewijzen aan het
publiek dat zoo vaak bedrogen of misleid wordt.
UEd. dw. Dienaar H. Hendriksma.
Sje, sa I Hindriksma hie sein hwet er miende sizze to moatten
en earlik is earlik, nou jowe wij it wird oan Bakker Joustra.
>Stoombrood<
was het motto van een ingezonden stukje door den heer H.
Hendriksma, bakker te Workum, in Friso 7 Juli j.l. waaraan ik
eenige toelichting wenschte te geven, waarbij ik u beleefdelijk
verzoek Mh. de Redakteur, deze weinige regelen te plaatsen
Ik 1 Hendriksma, en al de bakkers
Die ’t eens zijn als twee trouwe makkers,
Begrijpen niet dat zoo veel kracht
Door Joustra reeds is aangebracht.
Noch ons gemeenteraad of Staten
Heeft hij erkent, en zal 't hem baten.
Is dit de weg, zal hij met stoom
Zijn brooden bakken zonder schroom.
Een ketel heeft hij, maar zoo klein,
Elk weet wel hoe die dingen zijn,
Er gaat maar 4, 5 Liters in
En dus voor ‘t stoomen veel te min.
Zoo gaat hij alles maar bederven
Zijn brood l klandizie laat hij sterven,
Misleidtbedriegt hij heel ’t publiek,
Vindt gij zoo’n ketel niet komiek
Maar Workums burgers voelt gij niet
Mijn ketel veel meer kracht u biedt
Dan 4, 5 liters water kunnen
't Is niets dan ’t stoomen mij misgunnen 1
Voor de bewoners van het Heiden
schap sal de uitreiking plaats hebben
op V Qdag, 30 Mei 1941 n.m. 4—5
uur in het Gymnastieklokaal, aldaar.
De Distribuliestamkaarten van
alle gezinsleden meenemen.
Het ingevulde formulier dus niet
in de brievenbus van het Distribu
tiekantoor deponeeren doch overleg
gen bQ het afhalen der kaarten.
Belanghebbenden worden er op
gewezen op de zitdagen te verschenen
daar op het Distributiekantoor geen
kaarten worden uitgereikt.
Reclames over te weinig ontvangen
kaarten moeten op de zitting geschie
den en worden later op het Distri
butlekantoor onder geen enkele voor
waarde meer aangenomen.
Workum, 21 Mei 1941.
De Burgemeester voornoemd.
W. M. OPPEDIJK van VEEN.
--
Dit blad verschijnt des Za
terdags en kost per kwartaal
50 cents i franco per post
80 cents. Enkele Nos. 5 ets.
Ingezonden stukken Donder
dags voorm. in te zenden. Ad
vertentiën tot uiterlflk Don
derdagsmorgens 12 uur, uit
gezonderd familieberichten
2
n
5
1
I
s
I»
Jl
it
ff
ff
ff
ff
r
1
1
I'
1
r
9
l
1
r
8
i
e
i>
i.
a
r
n
8
3
i
10 -IO1/2
UV gVOVUIXUV. UVTVUMXVU ’.««5.
wjjk
G
J»
n
