EISCHTGOEDE KWALITEIT
5
n
FIRMA H. WESTtRHOF
Limonades
1
DUS.
EISCHT
I
WYMBRITSERADEEL
2000 fii,I
200
INGEZONDEN MEDEDEELINGEN.
NiouwstijdiNgsH.
I
4 ’/2o|o Pandbrieven a 99 °|o
I
STAAT
AAN DE SPITS
GELDEN BESCHIKBAAR
op eerste hypotheek
op billijke voorwaarden.
ZWITSERS
CHÖkZÜLADE-F/
Oilitliil Organ ter Inniti Suit W
NEOÏILANDSCHE RÏPOTHEEKBANÏ
150 75 gJïïl’JSÏ 50 S ïïjX"”
jKRACp
So. 68
V.! fl-
r
i
H-
ir-
il-
SD A&S «a VBTJDAÖ3AT®» Dfi
Brandenburg!! Co.,
Steasr ■fslafaea Ws. 150
mu daim.
van
72 fl-
Ü.65
1.25
en
van
1890
1 6 000.000
12.7 vuil waren, I
Naast
de
melk
ten
st
in dat K.G. bloem werd ongeveer 32 Liter water .ge-
opzicht nog geen°reden tot al te groot optimis- bruikt. De ervaringen van den laatsten tijd heb-
LEMMER, 27 Mei. Was de ansjovisvangst hier
in het begin dezer week vrij goed, de laatste
dagen waren de vangsten tengevolge de wind
stilte weer minder goed, waardoor dan ook de
prijs weer is gestegen. Ze was hier heden aan
den afslag van f45.50f 46 de 100 K.G. De ge
middelde vangst was hier heden 50 K.G.
Heden zijn hier uit andere havens geen tele
grafische berichten ontvangen; dig van gisteren
luiden ais volgt: Nieuwediep gemiddelde vangst
150 K.G.; Enkhuizen idem 60 K.G.; Urk idem
50 K.G.; Medemblik idem 150 K.G.
1.50
1.50
1.10
1.20
0.75
0.85
0,80
0.60
er
et
at
ie
in
td
bij lavana
1« invaliditeit.
1|mn- LI U—BJ—l—I—
Abonnementper jaar f 2.50 fr. p
post .f 3.60.
Advertentiën9 ct. p. regel. Inge
zonden mededeelingen hooger, bij
Abonnement belangrijke korting
Advertentiën worden tevens gratis ge -
plaatst in de SNEEKER COURANT
rs
et
de
38
et
m
m
g
st
d
rt
es
en
de
e-
en
es
jn
en
Hl
iel
en
i’
ll r
r-
:n
in
in
de
/e
d-
>e
o.
m
d.
id
er
m
:d
id
rs
te
m
'er
tn
in
is
ie
>n
id
in
m
,r.
id
n.
OTE SIEEEER COURAHT
annsx SMEEKERj'COURANT
onderhandelingen heeft eenige jaren geleden
Dordrecht ’n haven en 'n oefenterrein aan den
Noordelijken oever van de Merwede ingericht.
Maar dat oefenterrein ligt in de gemeente Pa-
pendrecht, en deze gemeente heeft de opvat
ting, dat het personeel van de pontonniers in
Papendrecht forensenbelasting moet betalen. In
hoofdzaak wordt het personeel met eigen mo
torboot naar het oefenterrein^ gebracht; de ha
ven in Papendrecht wordt door de genie onder
houden. Gaat het personeel over met de veer-
N B Dese Bank niet t« ver-
warren met de 15 jaar later even
eens te Veendam gevestigde Veen
dammer Hypotheekbank
civiele vordering van f 5.
Vonnis f 10 of 10 dagen, met toewijzing der
civiele vordering.
VVlgCIlO I1CI W. 1V1. VVCIO Ut JllClli LL11 S'"”
vaar voor de jonge dienstmeisjes in ’t Gooi.
I Het eischte een gevangenisstraf voor den
tijd van twee jaren, terzake van oplichting
van verschillende bedragen en van verduis
tering van een rijwiel.
Chr. Nat. Vakverbond.
Naar De Stand, meldt, besloot het alge
meen bestuur van het Chr. Nat. Vakverbond
tot het beleggen van een buitengewone al-
gemeene vergadering, waarin aan de orde
gesteld zal worden het onderwerp: „Hoe
kan weer een geregeld contact verkregen
worden met, de Chr. politieke partijen en
Kamerfracties?”
De koude Pinkster.
De koude Pinkster is voor Velsen, doch
vooral voor Wijk aan Zee, een groote scha
depost geweest. Vreemdelingen zijn niet ge
komen, de booten der Alkmaar Packet, die
bij warme dagen toch zeker 5000 passagiers
vervoeren, hebben er nu geen 500 gehad.
Van betrouwbare zijde werd den Volk-cor-
respondent medegedeeld, dat de schade al
leen voor Wijk aan Zee tusschen de f 20.00
en f 25.000 bedraagt.
VAN DE LEEUWARDER RECHTBANK.
Zitting van Woensdag 26 Mei.
Ontrouwe gemeente-ontvanger.
In' het laatst van het vorige jaar ontstond er
Vruchtenlimonade „De
Betuwe” (incl. fl.)
Ranja C.P.
Fijne Limonades
Aardb.lim.str.
Kwast
Cinas (sinaasappel en
Citr. lim. str.)
Limonade Essences div. smaken
per fi. 40 ct.
ten deele aan
den tot een gezamenlijk bedrag van hoogstens 1 punt van de Staart, tegenover het veer
f 38.341.35’/2 en gedurende de jaren 1921 tot en
met 1925 aldaar aan opzettelijke vervalsching
van de voovr zijne administratie op wettelijk
voorschrift gebruikt wordende boeken of regis
ters, met het oogmerk, om die afs echt en onver-
valscht te gebruiken of te doen gebruiken.
Woensdag stond de man terecht. Verschillen
de getuigen zijn gehoord.
Aan den accountant Wind is in Juni 1924 op
gedragen om de administratie van den ontvan
ger na te gaan. Al spoedig bleek hem, dat groote
sommen, van de Friesche Bank ontvangen, niet
waren verantwoord. In November 1925 kon het
opgericht te Veendam
Directie Mr. M J. BOS en
Mr. J. WILKENS
Gepl Maatsch Kap.
en Reaervee
Hypotheken ruim 145.000.000
Pandbrieven ruim f 43.000.000
Vaigane «eairwnuften i.ereangekeHier mat da NallaaMsolia AlflaaiaeBa Varaa-
SaMletisat s^n anze Abanni’a vanakard tegen angalakkan waar
de daar gebruikte grondstoffen en de ten ver- 1
koop aanwezige producten, een belangrijk deel
van den tijd van het personeel van den dienst
in beslag. Zooals uit de verslagen der laatste
jaren blijkt is het aantal onderzochte monsters
brood en bakkerij-producten aanzienlijk uitge
breid.
Ook nu is weer gebleken, dat een betrekkelijk
intensief toezicht noodig is. De bakkers in dit
district toch hebben de gewoonte aan een on
geveer gemeten hoeveelheid water zooveel meel
toe te voegen, tot de verlangde consistentie van
het deeg is verkregen. Zij zijn tevreden indien
het schaalgewicht van het witte brood minstens
400 of 800 gram bedraagt. Over het droge stof-
gehalte bekommeren zij zich niet. Voor de
practijk is deze uiterst primitieve bedrijfscon-
tróle onvoldoende. Herhaalde malen werd dan
ook brood aangetroffen, dat meer dan 400 gram
woog en toch bij onderzoek onvoldoende droge
stof bleek te bevatten. Een contröle-proef leerde
dat een bakker minstens 470 gram deeg moest
af wegen, alvorens zijn brood aan de eischen in
Het aantal vuile monsters is nu tot een rede- het Broodbesluit gesteld kon voldoen. Op 50
lijk bedrag teruggebracht. Toch is er
volgd.
On- en minvermogenden kunnen geheel
of gedeeltelijk vrijstelling verkrijgen van
lesgeld.
Behalve deze gewone cursussen worden
in de maanden Juni-Juli nog korte kookcur
sussen voor volwassenen en dienstmeisjes
georganiseerd.
Voor verdere bijzonderheden zie men
advertentie in dit blad.
Zweminrichting.
De temperatuur van het water in de S.nee-
ker Zweminrichting was heden 18
Te Groningen slaagde voor het voorbe
reidend examen Gemeente-administratie de heer
M. Bakker te Oudega (W.), leerling van den
heer S. Plat te Sneek.
Gevonden Voorwerpen.
Aanwezig en te bevragen bij de navolgende
ingezetenen, onderstaande voorwerpen, als ge
vonden aangegeven op’27 Mei 1926: rijwielbe-
lastingmerk, N. van Foeken, Nijland; dames-
taschjemet inhoud, C. de Vries, Gauw; pakje
stalen (moquette), G. Elzinga, Qed. Neltjes-
haven 20; witte kiudermuts, J. Koornstr.i, Ged.
Neltjeshaven 15; gummibal, J. de Jong, Singel
53; huissleutel. Hoekstra Parkwachter.
Aan de Vrije Universiteit is geslaagd voor
het aanvullingsexamen art. 135 hooger onder
wijswet de heer H. P. Rutgers te Sneek.
De Provinciale Keuringsdienst in 1925.
Wij ontvingen het verslag van deze dienst
over 1925 en ontleenen er het volgende aan:
De keurmeesters bezochten 9581 maal ver
koopplaatsen van waren (het aantal bezoeken
aan melkverkoopers is hier niet onder begrepen)
en 5337 maal bakkerijen; in totaal werden dus
14918 controlebezoeken gebracht.
Melk. Het aantal op het laboratorium onder
zochte monsters melk bedroeg 8844, waarvan
1231 13.9 ondeugdelijk bleken te zijn. Vuil
waren 441 5 der monsters, terwijl 536
monsters wegens te hooge zuurgraad, afwij
kende gisting en aanwezigheid van streptococ-
cen moesten worden afgekeurd. Vooral het aan
tal monsters, waarin streptococcen werden ge
vonden was dit jaar aanzienlijk, hetgeen ook
blijkt uit het betrekkelijk groot aantal stal- en
weidemonsters dat genomen en onderzocht is
geworden.
tekort geconstateerd worden. Vóór 1919 is geen
onregelmatigheid ontdekt kunnen worden. De
ontvanger beweert echter, dat er toen al een
tekort geweest is, dat met de ruim f 13.000 aan
belastingpenningen gedekt moest worden.
Als totaai-indruk van de administratie
den ontvanger deelt de getuige mee, dat het
eigenlijk op het kantoor een rommel was, hoe
wel uiterlijk alles tot in de puntjes verzorgd was.
De verdachte hield een kas buiten de officieele
kas om; getuige is er niet achter kunnen komen,
waarom dat geschiedde. Maar volgens W. werd
deze er door het gemeentebestuur toe gedwon
gen. Een positieve meening aangaande de vraag,
waar het.geld gebleven is, heeft getuige niet.
Hij zou niet durven verklaren, dat W. het geld
in eigen zak heeft gestoken. Slordigheid kan
de oorzaak van het tekort zijn. Dat de posten
niet in de officieele boeken zijn opgenomen, is
verklaarbaar, aangezien anders het tekort ter
stond aan het licht zou zijn gekomen.
Valschheid in 'geschrifte is er ongetwijfeld,
aangezien de boeken vervalscht zijn.
De verdachte erkent, verkeerd geboekt te heb
ben, maar beweert, niet schuldig te zijn'aan
wederrechtelijke toeëigening van hem niet toe-
behoorende gelden.
Hoe komt het dan, dat die bedragen succes
sievelijk toenemen? vraagt de president.
De verdachte haalt de schouders op.
De officier van justitie (mr. Meindersma) be
gint met de mededeeling, hoe hij het allereerst
kennis van de zaak heeft gekregen. Aanvanke
lijk werd nog niet aan opzettelijke fraude ge
dacht, zoodat de justitie niet terstond ingreep.
In de tweede helft van December kwam het de
finitieve rapport van den accountant. Dit is zeer
duidelijk gesteld en ademt een en al onpartijdig
heid en objectiviteit. De instructie is grooten-
deels buiten spreker omgegaan. De officier haalt
dan enkele punten van het rapport aan. Eisch
2 jaar, met last tót onmiddeliijke gevangen
neming.
De verdediger, mr. C. H. Beekhuis Jr., pleitte
vrijspraak, subs, lichte straf.
De rechtbank wees het verzoek tot onmiddel
lijke gevangenneming af.
Uitspraak over 14 dagen.
Om „een paar centen”, die hij nog te vorderen
had, te kunnen innen, heeft J. H., 51 jaar, koop
man te St. Nicolaasga, op een dag in Januari jl.
een rijwiel gehuurd van J. Draaijer te Ooster-
zee. Op die fiets reed hij naar Oudehaske, om
ze daar te verruilen voor een andere, die hij ver
kocht heeft. Uit angst is hij daarna naar Am
sterdam vertrokken.
„Een rare boel,” meent de politierechter.
„Ja, was ik maar thuis gebleven!” verzucht
de verdachte.
Getuige Draaijer verklaart, een schade van
f 30 te hebben gehad.
Eisch: 2 maanden gevangenisstraf.
Vonnis een voorwaardelijke straf van 2 maan
den met 3 jaar proeftijd, mits de f30 terug be
taald worde. L. Ct.
de huishoudelijke vakken en 2 dagen een
naailes van 3 uur en 1 les van 2 uur in
voortgezet lager onderwijs en andere vak
ken.
Cursus II: lesgeld f24 per jaar en f I:
voor vergoeding grondstoffen; 2 of 3 dagen
in de week lessen als aangegeven bij, Cur-
sus I (geen voortgezet lager onderwijs).
Na ’t verkrijgen van een diploma van één
dezer cursussen kan bij voldoende deel
name nog een tweejarige vervolgcursus met
lessen als verbandleer, enz. worden ge-
ben mijn overtuiging, dat dit geval eerder regel
dan uitzondering is, nog versterkt.
Een betrekkelijk groot aantal witte brooden
bevatten te weinig droge stof. Kleinere afwijkin
gen zijn bovendien buiten beschouwing geble
ven. De samenstelling van het roggebrood en
i tarwebrood was in het algemeen goed. Dit kan
ook blijken, uit hel betrekkelijk gering aantal
1 onderzochte monsters. Het melkbrood wordt nu
I vrij algemeen voldoende gemerkt. Het prikmerk
is bijna geheel verdwenen en vervangen door
i het veel betere lijnenmerk. Ook bevatte deze
broodsoort bijna altijd voldoende melkbestand-
deelen Slechts in één geval werd geconstateerd,
dat het brood met ondermelk bereid was.
De grondstoffen voor de bereiding van bak
kerswaren konden als regel goedgekeurd wor
den. Wel bieek dat het gebruik van roet, als
middel om de korst van roggebrood donker te
kleuren, neg voorkomt. Ook aluin we.rd in het
wittebrood meer dan in vorige jaren aangetrof
fen.
In enkele gevallen werd in boterkoekjes wei
nig of geen botervet aangetoond. Eenmaal werd
deswege proces-verbaal opgemaakt.
De zindelijkheidstoestand der bakkerijen liet
als regel niet zoo heel veel te wenschen over.
Alleen de wijze waarop ’t brood bewaard wordt
is nog' niet overal voldoende.
Het aantal opgemaakte processen-verbaal be
droeg 21. In 464 gevallen werd volstaan met het
geven van een schriftelijke waarschuwing, ter
wijl 234 maal een uitnoodiging tot een bespre
king op mijn bureau werd verzonden.
In 1925 bedroeg ’t aantal onderzochte brooden
1453, waarvan ondeugdelijk werden bevonden
op grond van het laboratoriumonderzoek 491 of
33.8 terwijl 21 proc.-verbaal werden opge
maakt; in 1924 bedroegen deze cijfers resp. 862,
359 of 41.6 en 17; in 1923 409, 308 of 75.3
en 12; in 1922 370, 270 of 73.0 en 35; in
1921 414, 111 of 26.8 en 14; en in 1920 515.
terwijl 27 proc.-verbaal werden opgemaakt.
Sp ij s o 1 i n en vetten. Een uitgebreid
onderzoek naar de samenstelling van rundvet,
door verschillende vetsmelters in den handel
gebracht, toonde aan, dat knoeierijen op groote
schaal plaats vonden en een mengsel van rund
vet en geharde traan of cocosvet als rundvet
werd verkocht. Ingevolge deze bevindingen
werd tegen 8 firma’s proces verbaal opgemaakt.
Vier dezer firma’s werden veroordeeld tot
geldboeten v an resp. f 2000, f 300, f 500 en f 500,
terwijl drie anderen na schikking met den amb
tenaar van het O. M. een verdere strafvervolging
voorkomen hebben door het betalen van resp.
f500, f50 en f500 boete. Een zaak is bij het
uitgaan van dit verslag nog in behandeling.
W a t e r o n d e r z o e k. Volgens contract
werd het water der Sneeeker Waterleiding twee
maal per maand bacteriologisch en eenmaal
IE gld. bij Mri'ea
vu Mn vlngvr
openbare lagere scholen te NJjemirdum en te
Sondel.
ponten van de gemeente Dordrecht (waarvoor
betaald moet worden), dan loopen ze over den
veerweg, die door de gemeente Dordrecht on
derhouden wordt, naar hun oefenterrein. Geen
duimbreed grond, die Papendrecht moet onder
houden, wordt dus betreden. Het personeel moet
in Dordrecht wonen, moet in Papendrecht oefe
nen en volgens Papendrechtsche opvattingen ook
daar forensenbelasting betalen. Mocht deze be
lasting ooit van kracht worden, dan worden
voor verscheidene gemeenten perspectieven ge
opend, immers: het garnizoen Den Bosch oefent
in Vught, Breda in Teteringen, enz., enz. Ten
slotte moet Papendrecht de volgende puzzle nog
oplossen: hoe moet het gaan met personeel van
de pontonniers, dat toestemming heeft, in Zwijn-
drecht of Dubbeldam te wonen?
De Rijksverzekeringsbank naar Delft?
Nader meldt men hierover:
Na overleg tusschen den minister van onder
wijs en den minister van arbeid zijn er onder
handelingen gevoerd tusschen den Rijksgebou-
wendienst en de Rijksverzekeringsbank over de
vestiging van de Rijksverzekeringsbank in het
groote, ledig staande gebouw van de Techni
sche Hoogeschool aan de Julianalaan te Delft.
Voor de geschiktmaking van het gebouw voor
dat doel zou een verbouwing noodig zijn, waar
van de kosten voorloopig op 8 ton zijn geschat.
Een nieuw gebouw te Amsterdam zou waar
schijnlijk 5 a 6 millioen gulden kosten.
De Rijksverzekeringsbank heeft het aanbod
van den Rijksgebouwendienst in beraad.
Een deugniet.
Voor de rechtbank te Amsterdam ver
scheen een 29-jarige man, reiziger van be
roep, gehuwd en vader van vier jeugdige
kinderen.
Zijn echtelijk leven weerhield hem er ech
ter niet van relaties aan te knoopen mei
jonge dienstmeisjes in het Gooi, met wie hi
verlovingen sloot.
Was eenmaal de verloving tot stand ge
komen, dan deed hij pogingen om zijn ver
loofde geld af te persen.
Op 18 September 1925 was een hem op
gelegde straf van iy2 jaar voor een so<-,
gelijk feit geëxpireerd en in December had
hij zich al weer „verloofd” met een dienst
meisje uit Hilversum.
Blijkens de dagvaarding en volgens he
verhoor kwam de verdachte als colporteur
in naaimachines aan huis van het Hilver-
sumsche dienstmeisje, dat echter niet bere
bleek te zijn eene naaimachine te koopen.
Wel is er relatie tusschen beiden ontstaan.
En het dienstmeisje kwam getuigen, dat
verdachte, zonder met haar te willen trou
wen, met haar naar Frankrijk wilde gaan,
Tijdens de „verloving” had getuige on
geveer f 200 aan verdachte gegeven, die
zelfs bij hare ouders in Zwolle kennis was
komen maken.
Verdachte ontkende echter eene verloving
met het meisje gesloten te hebben.
Het meisje heeft van den verdachte ver
schillende souvenirs ten geschenke gekre
gen, welke afkomstig waren van een in
braak uit Geldrop.
Van een huishoudster heeft verdachte een
rijwiel in bewaring gehad, dat hij te gelde
heeft gemaakt.
De subst. officier van Justitie, mr. Mas
sink noemde in zijn requisitoir den verdachte
een Don Juan, die zich niets van zijn gezin
aantrekt.
Volgens het O. M. was de man een ge-
Zitting van den politierechter
Woensdag 26 Mei.
Terwijl S. Hoytema te Workum den 28en Fe
bruari van huis was, is er een glasruit in zijn
woning vernield. Weer thuis komende, zag hij
al gauw, wat er gebeurd was. De steen, waar
mee de ruit was stukgeworpen, lag in de nabij-
heid. Voor dit feit is S. V., 28 jaar, los werkman
te Workum,-ter verantwoording geroepen. Hij is
niet verschenen.
Nadat een drietal getuigen' gehoord zijn, eischt
de officier van justitie V.’s veroordeeling tot f 25
chemisch onderzocht. Ter controle van verschil- boete of 25 dagen hechtenis met toewijzing der
lende onderdeelen van dit bedrijf zond de direc
teur dier waterleiding ons monsters, ter onder
zoek op colibacteriën. Sinds de nafilters zijn af
gedekt, werden geen afwijkende bestanddeelen
aangetoond.
Opheffing Openbare Scholen.
Gedeputeerde Staten hebben goedgekeurd de
besluiten van den raad der gemeente Gaaster-
land tot opheffing, met 1 Juni a.s., van de
controle, neemt het toezicht op de bakkerijen,vermoeden, dat de administratie van den ge-
meente-ontvanger van Franeker, den 57-jarigen
R. L. W., niet in orde was. Het daarna van wege 1
de gemeente en de justitie ingestelde onderzoek
heeft ten laatste tot zijne vervolging ge
leid en op de terechtzitting van heden is W. ter
verantwoording geroepen voor de hem in de
dagvaarding ten laste gelegde feiten, dat hij
zich in zijne betrekking van gemeente-ontvanger
gedurende de jaren 1919 tot en met 1925 te Fra- 1
neker heeft schuldig gemaakt aan opzettelijke gen de beide compagnieën pontonniers in gar
en wederrechtelijke toeëigening van geheel ot nizoen te Dordrecht. Tot enkele jaren geleden
de gemeerfte toebehoorende gel- was als oefenterrein aangewezen de Westelijke
- J - x - *--1 t naar
Papendrecht. De gemeente Dordrecht had ech
ter met dit terrein andere plannen en na vele
Huishoudschool Sneek.
Gaarne verwijzen wij naar de advertentie
in dit nummer betreffende aangifte voor dc
Huishoudschool.
Deze nieuwe onderwijsinrichting mag een
belangrijke aanwinst voor onze stad ge
noemd worden ze geeft een mooie huis
houd-opleiding voor meisjes die de gewone
schooi hebben verlaten.
De nieuwe twee-jarige cursussen, die met
September aanvangen worden gesplitst in
cursussen I en II. Cursussen I zijn bedoeld
voor meisjes beneden 16 jaar, welke met
vrucht de lagere school hebben doorloopen,
cursussen 41 voor meisjes van 16 jaar en
ouder.
Cursus I: lesgeld f 12 per jaar en no£ f 12
voor vergoeding grondstoffen, te betalen in onderzocht van de melk, op de modelboerderij
3 termijnen; 3 dagen in de week worden der Friesche Maatschappij van Landbouw ge-
lessen gegeven, 1 dag tot ’s nam. 4 uur in wonnen.
De melk was geregeld van goede samenstel
ling. Bijna altijd was het vetgehalte 3.0 of
hooger. De zindelijkheidstoestand der melk liet
weinig of niets te wenschen over. Ook over de
meikbehandeling zelve werd vrijwel niets on
gunstigs gerapporteerd. In verreweg de meeste
gevallen was de melk ook vrij van colibacteriën
én was het aantal bacteriën zeer laag te noe
men. Resultaat: goede melk zonder prijsverhoo-
ging in den handel gebracht.
Het Gemeentebestuur van Sneek heeft het
goede voorbeeld door het O.B.W. gegeven op
gevolgd en een gedeelte van het land op de
zelfde voorwaarden verhuurd. Binnen afzienba-
ren tijd zal dus alle in Sneek gedistribueerde
melk zonder uitzondering aan redelijke eischen
kunnen voldoen.
In Sneek werden in 1925 genomen 700 mon
sters, gemiddeld vetgehalte 3.28. Ondeugdelijk
van samenstelling was van dit aantal 4.3
ondeugdelijk van toestand (vuil enz.) 8 be
neden 2.8 vet waren 4.4 het aantal proc-
verb. was 5. Voor Wymbritseradeel waren deze
cijfers resp. 153, 3.35, 2.6, 15.2 0. Opmerke
lijk zijn de hooge percentages ondeugdelijke
monsters in den Zuid-Westhoek, met name in
Hemelumer Oldephaert (30 en Gaasterland
(zelfs 38.6 De goede werking van den keu
ringsdienst blijkt intusschen uit het feit dat dc
toestand geleidelijk verbetert.
In 1916 werden in Friesland 2315 monsters
genomen, 34.9 was vuil, 29.9 ondeugde
lijk van toestand, 8.6 ondeugdelijk van sa
menstelling. In 1921 werden 4498 monsters
onderzocht, waarvan er 1_
19.6 ondeugdelijk van toestand, 5.8 on
deugdelijk van samenstelling. In 1925 werden
8844 monsters onderzocht, 5 vuil, 10.6
ondeugdelijk van toestand, 3.8 ondeugdelijk
van samenstelling.
Bakker ij-c o n t r 1 e.
Mond- en Klauwzeer.
Gedurende de week van 16 tot en met 22 Mei
jl. zijn in de provincie drie gevallen van mond
en klauwzeer geconstateerd, in de gemeenten
Schoterland, Sneek en Wonseradeel.
Forensenbelasting.
Men schrijft aan de Dordr. Crt.:
Volgens de vredesindeeling van ons leger lig-
me. Een regelmatig stalbezöek zal de toch zoo
I noodzakelijke verbetering moeten brengen.
Vervalsching met ondermelk werd met zeker
heid slechts tweemaal geconstateerd. Ook wa-
terfoevoeging komt practised niet meer voor.
In verband met gemelde bevindingen moesten
30 processen-verbaal worden opgemaakt, had
elf maal een bespreking plaats op het bureau
van den dienst en werden 238 schriftelijke en
596 mondelinge waarschuwingen gegeven.
De melkwinning, verdere behandeling, het
vervoer en de distributie, alsmede de samen
stelling der melk geleverd door de veehouders,
welke op speciale voorwaarden land hebben
gehuurd van het Old Burgerweeshuis te Sneek,
werd intensief gecontroleerd. Naast de controle
door een der keurmeesters uitgeoefend, werden
nog een groot aantal monsters door een der
ambtenaren van het O. B. W. ingezonden.
Ter vergelijking werden daarnaast monsters
OE.» T
lECÖNa
